点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:天下彩票赔率_天下彩票计划群
首页>文化频道>要闻>正文

天下彩票赔率_天下彩票计划群

来源:天下彩票手机版APP2024-09-10 17:48

  

从主厨到自创品牌:台湾面包冠军林育玮北京再出发******

  中新社北京1月31日电 题:从主厨到自创品牌:台湾面包冠军林育玮北京再出发

  中新社记者 李晗雪

  2013年,当多数大陆消费者还闻所未闻“软欧包”、也尚不习惯以更高价格购买“不过是早点”的面包,以原麦山丘为代表的烘焙品牌横空出世,一度掀起“跨城代购”的热潮。当时的行政主厨、台湾地区面包大赛冠军林育玮,曾是原麦山丘品质保证的金字招牌。他从2012年便自台湾搬到北京加入原麦山丘,参与其初创到成熟的过程;但在2019年,林育玮选择了离开带来过无限风光的原麦山丘,自创烘焙品牌,重新出发。

资料图为林育玮制作面包。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  林育玮近日接受中新社记者专访,聊起从初来北京到自创烘焙品牌的十年经历。

  在原麦山丘工作的几年,林育玮从零开始熟悉大陆市场,了解到消费者希望吃到无香精色素的“原始”面包,他也是因此开发出“返璞归真”的软欧包产品。那时很多消费者关注到原麦山丘,正是因为这类“质朴面包”的稀缺性。

  随着这种新烘焙标准的树立,几年间,大陆烘焙市场有了明显变化和成长,以店内新鲜烘焙与优质健康食材为卖点的手工面包店越来越多,“懂面包”的消费群体越来越大。林育玮认为,这是市场优化的标志。

资料图为㞭客烘焙店内陈列的烘焙产品。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  林育玮表示,随着原麦山丘成长为成熟品牌,相应地不易再作太多新的尝试与改变;但作为面包师,他希望不断研究开发各类面包甜点,也希望消费者对他有新的了解。因此,2019年与原麦山丘合约期满时,他决定突破自己,重新创业。

  2020年,林育玮与合伙人筹备自创烘焙品牌。这一次,他的身份从主厨变为创始人,这意味着除了产品研发,还要承担成本控制、人员培养等管理工作,压力更大。但过去八年积累的人脉与顾客群,给了他自立门户的底气。2021年8月,林育玮与合伙人在北京751艺术区开启了第一家“㞭客烘焙”。

资料图为㞭客烘焙的店铺。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  㞭客的“㞭”字,巧妙化用了店铺所在的大山子社区名称,同时也是诚意“待客”的谐音。新店主打高品质吐司,同时售卖从欧包、曲奇到甜点几乎全品类的烘焙产品。对林育玮来说,这是一个更能实现想法的空间。他将面包作为一种生活方式分享给顾客,比如鼓励大家探索白吐司的100种吃法。他几乎每天都去店里,与顾客聊聊天,大部分时间则泡在厨房。

  2021至2022年的疫情起伏,对新开业的店铺有更大的挑战。林育玮坦言疫情期间损失很重,但并未改变他在北京创业的信心,因为“消费者记得我们”。许多老顾客从他在原麦山丘工作时就一直喜爱他的产品,“㞭客”开张后也继续光顾;有住得远的顾客团购下单,还有顾客疫情中买一大单面包囤在家里。忠实顾客的支持和正向反馈,让他相信难关会过去。

  在北京经营烘焙的压力,慢慢转为动力与活力。林育玮说,北京的生活步调是有点快,但对服务业来讲是好事,因为业者需要不断随之更新迭代、寻找新的商业资源。另一方面,他在北京结交到许多烘焙师朋友,大家定期聚会、探店,并且彼此间并不觉有竞争关系,反而是互相分享技术、讨论产品改进,“因为北京够大,大家各有各的特色与顾客群”。

资料图为林育玮制作面包。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  “在北京生活很充实,现在回台湾像是休假。”今年春节,林育玮回台湾过年,也是在历经疫情中的创业初期后,有机会沉淀下来、思考未来发展。他对疫情后的大陆市场很乐观,今年打算去更多城市考察学习,同时还准备拓展新店,呈现更丰富的产品。他说,㞭客不会满足于做一间服务地方的精致小店,“未来,我们会朝着连锁专卖店去突破。”(完)

天下彩票赔率

台媒:“小三通”分阶段复航露曙光 首波明年1月7日至2月6日开放******

  中新网12月22日电 据台湾“中央社”报道,“小三通”分阶段复航露曙光,台陆委会今天(22日)表示,预计首波开放以金马地区民众优先,实施日期自明年1月7日始至2月6日止。

  台陆委会今天报告“金马地区民众春节交通项目”,说明阶段性协助金马民众的春节交通安排。官员说,此次项目是在疫情风险可控下循序渐进恢复“小三通”,以春节项目作为试点,后续再进行滚动检讨,实施日期自明年1月7日至2月6日为止,航班申请采取项目申请方式,搭乘旅客以金马地区的民众、陆配等为限。

  金门县长当选人陈福海21日参与春节疏运业务协调工作会议后也说,“小三通”复航以探亲与人道为需求申请,初步未规划台商中转模式。

  2020年以来,民进党当局以防疫为借口单方面中断了福建沿海与金门、马祖地区的直接往来,严重影响两岸人员特别是闽台民众往来和交流。此前,国台办发言人曾多次表示,恢复两岸“小三通”,大陆方面没有任何障碍。有关方面已经做好充分准备,随时可以投入运营。

                                        •   (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                          [责编:天天中]
                                          阅读剩余全文(

                                          相关阅读

                                          推荐阅读
                                          天下彩票app5月精神振作,不再浑浑噩噩的生肖
                                          2024-02-26
                                          天下彩票官方清明出游,这些事项千万要注意
                                          2024-05-31
                                          天下彩票软件 百度回应“李彦宏夫妇或成老赖”:反对恶意炒作
                                          2024-08-04
                                          天下彩票漏洞 4车型供选 曝广汽丰田全新雷凌部分配置
                                          2024-04-13
                                          天下彩票客户端下载哪个外卖App更省钱?我办了会员后 发现这些套路
                                          2024-07-18
                                          天下彩票必赚方案美国滑雪运动员比赛意外受伤住院 出院时发推感谢中国医护人员
                                          2024-08-20
                                          天下彩票注册网美英突然愿意给日本机密技术 原因很直接
                                          2024-08-16
                                          天下彩票平台737 MAX迎角不一致警告转为选配却未告知客户
                                          2024-02-03
                                          天下彩票app下载雨夜车悬百米山崖 司机死踩刹车90分钟全车人得救
                                          2024-08-21
                                          天下彩票充值中俄联合军演俄方参演舰艇抵达青岛
                                          2023-12-25
                                          天下彩票攻略开心超人联盟之谜之城伽罗打算用音乐引出水怪神秘五大谜题之旅
                                          2024-04-09
                                          天下彩票走势图斯里兰卡连环爆炸组织者父亲及兄弟在警方突袭行动中身亡
                                          2024-01-19
                                          天下彩票注册陕西秦岭别墅拆了 它的支脉骊山又隐现别墅群
                                          2024-07-12
                                          天下彩票论坛神奇伙伴在哪里 2018-10-21 期
                                          2024-06-16
                                          天下彩票返点 花费1000元买一把键盘是什么心理?
                                          2024-01-22
                                          天下彩票手机版蔚来的“危险游戏”:首款轿车项目已内部叫停
                                          2024-05-23
                                          天下彩票登录海棠花溪:繁花似锦,正是一年花好时
                                          2024-02-03
                                          天下彩票代理万年前古人无意留下的尿,让科学家读懂了他的生活
                                          2024-03-12
                                          天下彩票下载这种羞耻青春教育片我能再磕十季
                                          2023-12-07
                                          天下彩票娱乐GIF:爹回来啦!爹回来啦!
                                          2024-10-08
                                          天下彩票客户端6路信号想看什么全都有!大师赛第三轮直播回放合集
                                          2024-09-09
                                          天下彩票网址 健身达人必备:运动损伤恢复神器,你的私人按摩师
                                          2024-04-06
                                          天下彩票网投 美代理防长F词骂F-35? 本人:骂的是整个F-35项目
                                          2024-04-03
                                          天下彩票邀请码周天勇:一带一路建设需避免三种问题
                                          2024-07-10
                                          加载更多
                                          天下彩票地图